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아일랜드형 주방 냉장고나 수납고 등을 I형이나 L형에 나열시킨 주방




싱크대, 가열조리기기기의 하나, 



혹은 그 양쪽을 벽에서 떼어낸 위치에 섬(아일랜드)과 같이 독립적으로 배치하고,


 그 외의 냉장고나 수납고 등을 I형이나 L형에 나열시킨 주방. 




아일랜드부에 가열조리기기를 설치할 경우에는 그 위쪽으로 레인지 푸드를 설치해야 한다.


아일랜드형은 여러 명이 부엌을 에워싸서 작업을 할 수 있으므로


 홈 파티를 하거나 요리교실용으로 사용하기에 좋다.




키친의 레이아웃 종류는 별도로 I형 부엌, L형 주방, 


II형 부엌, U형 주방, 페닌슐라형 주방, L형 페닌슐라 주방 등이 있다.

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